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採購宜蘭在地好米 太平山國家森林遊樂區餐廳獲臺灣米標章認證
採購宜蘭在地好米 太平山國家森林遊樂區餐廳獲臺灣米標章認證

為了讓遊客能安心品嘗料理、認同臺灣好米,林務局羅東林區管理處轄管的太平山國家森林遊樂區,自2012年起經營的餐廳皆採用宜蘭縣冬山鄉所產的優質在地米,並主動於2018年向農委會農糧署申辦「臺灣米標章」認證通過,歡迎民眾來太平山遊玩時,不妨順道至區內餐廳品味最鮮、最優質的在地米飯及料理。 太平山國家森林遊樂區目前係由林務局羅東林管處所自營,為國內國家林遊樂區餐飲與住宿皆由公家經營之森林遊樂區;因此,致力於生態旅遊與環保生態,太平山在2012年以『保育的實踐者,友善環境低汙染』為理念,取得國際ISO14001環境管理系統認證,也在2014年得到環保旅館金級標章,成為率先榮獲此殊榮之國家森林遊樂區。為確保環境管理系統之落實,針對太平山食材之供應商均要求致力於環境保護與降低環境衝擊的影響,因此,太平山餐廳採購之食材主要以在地為主,以降低食物里程,達到友善環境之目標。同時遊樂區販賣部亦提供林務局綠色保育標章認證-「新南田董米」商品,鼓勵消費者支持友善農產品,形成綠色食物網絡,讓農民維持生計,也保全更多的野生物棲息地。 農糧署為提升民眾對餐飲食米來源之信心,建立臺灣米優質形象,自 2014 年 1 月起推動「臺灣米標章」認證,針對國內使用臺灣米製作米飯料理之業者,其生產或販售之米飯、米食料理應全數使用臺灣米,且品質符合中華民國國家標準( CNS )白米或糙米二等以上標準,同時稻米酸鹼值應高(等)於六點五( pH6.5 )以上,及食味值應達 70 分以上者,始獲頒認證標章。太平山國家森林遊樂區內餐廳米食皆採購宜蘭縣冬山鄉產的優質稻米,該鄉稻米栽種面積約1,600公頃,土壤肥沃、空氣清新、水源充足、無污染、具備天時與地利的優越條件,好山、好水、好環境孕育出粒粒飽滿,米質香Q的稻米,是上等米食的主要產區,也透過採購在地疏食以促進地方經濟、落實生態旅遊、降低食物里程及碳足跡。

2018/05/24點擊2555
太平山夜觀貓頭鷹活動 年度限定3場
太平山夜觀貓頭鷹活動 年度限定3場

太平山國家森林遊樂區近年來積極推動生態旅遊,並透過動態總量管制措施,控制遊憩乘載量,造就太平山生物多樣性豐富,讓生存於此的野生動物有更友善的生活空間,因此,自104年起每年與宜蘭縣野鳥學會合作辦理3場次「春夏夜觀灰林鴞」活動,今(107)年訂於6/16、7/21、8/18辦理,讓遊客有機會在夜間察覺自然環境中生物的多樣性,也同時觸動內心守護森林的信念與作為。宜蘭縣野鳥學會自94年開始進行太平山鳥類相調查監測,經長時間資料累積顯示太平山鳥類資源豐富,其中素有森林守護者的鳥類「貓頭鷹」,是夜行性的猛禽,更是生態環境的指標;在太平山曾被調查記錄有8種,分別為灰林鴞、黃嘴角鴞、褐鷹鴞、長耳鴞、鵂鶹、領角鴞、黃魚鴞及褐林鴞,佔全台灣本島12種貓頭鷹有8/12,比例頗高,其中又以灰林鴞在太平山出現的頻度最高,亦代表太平山棲地環境穩定,將其作為太平山夜行性猛禽的指標物種。因此,為了同時傳遞貓頭鷹是自然生態中重要生態指標動物,103年起逐年陸續推出一系列以灰林鴞為主題的文創紀念品,深受遊客喜愛,品項類別多元實用,包含手繪風格的明信片、紙膠帶、帆布提袋、L夾、錢包;木質風格的杯墊、鑰匙圈;提倡環保的棉質手帕等,為了增添太平山在地體驗,目前貓頭鷹文創紀念品係採現地銷售方式,讓遠離塵囂專程到訪的遊客,有機會為此趟旅程留下屬於自己與太平山的深刻記憶。在太平山觀察貓頭鷹以春夏兩季為最佳,天氣狀況也較穩定,因此開放住宿太平山的遊客參與(活動當日19:00-19:30室內講座,人數限制50人以下、19:30-21:00戶外夜觀行程,人數限制20人以下),活動當日至太平山莊櫃台現場報名,每人100元,透過人數限額,以干擾最小之活動設計,減少對棲地生物的影響,讓民眾明瞭野生動物之生態指標功能,也建立生態保育相關的知識與友善環境的作為。活動相關問題請洽詢太平山國家森林遊樂區,電話03-9809805,或洽太平山粉絲團詢問: 。

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